Panzanella salata
(6)
15min

Iskoristite stari kruh i napravite osvježavajuću ljetnu salatu koja je dovoljno zasitna da može biti i glavno jelo.Talijanski je to klasik, nekad jelo za siromašne, a danas prava delicija koju turisti plaćaju i po 20 eura. Vi je napravite doma, za puno manje novca.

Index kuhinja

Neuobičajen sastojak za jednu od najboljih mesnih marinada

Neuobičajen sastojak za jednu od najboljih mesnih marinada

Trik za sočnu piletinu: umjesto dugog mariniranja, meso premažite tankim slojem mlaćenice prije pečenja.
Ovo starinsko slavonsko jelo nekad je bilo omiljeno, a danas je palo u zaborav

Ovo starinsko slavonsko jelo nekad je bilo omiljeno, a danas je palo u zaborav

Nekada nezaobilazno jelo na slavonskim stolovima, drobac je danas gotovo zaboravljen specijalitet.
Najopasniji način za odmrzavanje mesa, prema mišljenju chefice

Najopasniji način za odmrzavanje mesa, prema mišljenju chefice

Chefica objašnjava najgore metode za odmrzavanje mesa.