Pappa al pomodoro
(9)
25min

Ova je krepka juha tipično toskansko jelo, a zbog svoje izrazite jednostavnosti, pripremiti ju možete bilo koji dan u tjednu. Ovu će juhu obožavati i djeca, a kako biste malo ublažili kiselinu rajčica, slobodno joj dodajte i malo šećera.

Pappa al pomodoro (toskanska juha od rajčice i kruha)
1h

Ovo je ljetna juha, koja se pravi u vrijeme kada se mogu dobiti jako dobre rajčice, ali ne moraju biti u savršenom stanju, slobodno možete koristiti i prezrele rajčice koje su se već počele raspadati.

Index kuhinja

Jeste li čuli za kockaste lubenice? Da, stvarne su - i koštaju više od 100 eura

Jeste li čuli za kockaste lubenice? Da, stvarne su - i koštaju više od 100 eura

IZGLEDAJU nestvarno, ali četvrtaste lubenice itekako su stvarne - i skuplje od mnogih komada luksuznog voća.
4 velike prednosti ispijanja kombuche, prema mišljenju stručnjaka

4 velike prednosti ispijanja kombuche, prema mišljenju stručnjaka

OVAJ fermentirani čaj, obično blago gaziran poput bezalkoholnog pića i kvasast poput piva, prepun je probiotika i zdravih kiselina.
Hrvatski chef na tržište lansira proizvod koji će vam sigurno koristiti u kuhanju

Hrvatski chef na tržište lansira proizvod koji će vam sigurno koristiti u kuhanju

MATIJA JAGIĆ, chef koji je brusio zanat u restoranima s tri Michelinove zvjezdice, danas kuha na brodu, a paralelno razvija i vlastiti brend proizvoda s jednostavnom misijom - ljudima vratiti domaći temeljac u svakodnevnu prehranu.