Danish pastry Paula Hollywooda
(6)
40min

Izuzetno svestrano tijesto koje se lako može oblikovati na različite načine, a može se koristiti za izradu raznih ukusnih jela. Tehnika motanja i preklapanja je ista kao kod pripreme kroasana.

Index kuhinja

Konzervirani ili suhi grah: Koji je bolji izbor za zdravlje i novčanik?

Konzervirani ili suhi grah: Koji je bolji izbor za zdravlje i novčanik?

SUHI i konzervirani grah nutritivno su gotovo jednaki, ali suhi je isplativiji i nudi veći izbor okusa i tekstura.
Sačuvajte svježinu zelene salate i do četiri tjedna uz ovaj genijalan trik

Sačuvajte svježinu zelene salate i do četiri tjedna uz ovaj genijalan trik

UMJESTO plastične ambalaže, zamotajte glavicu salate u aluminijsku foliju i čuvajte u hladnjaku kako biste smanjili otpad.
Namirnica iz smočnice koju zanemarujete, a pojačava okus svakog jela

Namirnica iz smočnice koju zanemarujete, a pojačava okus svakog jela

CHEFICA Sophia Roe otkriva neobičan trik - korištenje jedne svakodnevne namirnice za obogaćivanje okusa juha, variva i temeljaca.