Pečeni krumpiri prema receptu Lidije Bastianich
(10)
35min

Lidia Bastianich ima recept za najhrskavije pečene krumpir, savršene za božićni ručak. Evo kako ih pripremiti.

Index kuhinja

Kako iskoristiti mekane rajčice i prepoznati jesu li pokvarene?

Kako iskoristiti mekane rajčice i prepoznati jesu li pokvarene?

Mekane rajčice nisu nužno pokvarene. Evo kako prepoznati razliku između prezrelih i pokvarenih rajčica.
Zašto ljudi sole lubenicu? Razlog bi vas mogao iznenaditi

Zašto ljudi sole lubenicu? Razlog bi vas mogao iznenaditi

Otkrijte zašto prstohvat soli zapravo ističe slatkoću lubenice i kako taj stari trik znanstveno utječe na naše receptore za bolji doživljaj okusa.
Sastojak iz hladnjaka koji je Anthony Bourdain obavezno dodavao u kajganu

Sastojak iz hladnjaka koji je Anthony Bourdain obavezno dodavao u kajganu

Pokojni chef Anthony Bourdain imao je trik za nevjerojatno kremastu kajganu.