Pampushka - ukrajinsko pecivo s češnjakom
45min

Pampushka je tipično ukrajinsko pecivo koje se najčešće poslužuje uz boršč, ukrajinsku juhu od cikle. To su zapravo male okrugle pogačice, obično mekane i pahuljaste, prelivene mirisnim češnjakom i biljem, najčešće sjeckanim peršinom. Riječ "pampushka" u ukrajinskom koristi se za opisivanje prekrasne, punije žene i tako su ove okruglice dobile i ime. Pripremaju se od jednostavnih sastojaka poput brašna, kvasca, mlijeka, jaja i maslaca, a kombinacija češnjaka i peršina daje im poseban okus.

Index kuhinja

5 najjezivijih slastica za Halloween koje su zapravo preukusne, uvjerite se i sami

5 najjezivijih slastica za Halloween koje su zapravo preukusne, uvjerite se i sami

OD brownieja s duhovima i pauk-keksa do vještičjih prstiju, donosimo pet jednostavnih i efektnih recepata za najstrašniju noć u godini.
Meki keksi punjeni Nutellom? Apsolutno da, ovaj recept čuvamo u mobitelu

Meki keksi punjeni Nutellom? Apsolutno da, ovaj recept čuvamo u mobitelu

Mekani keksi punjeni Nutellom su sve što nam (gotovo uvijek) treba. Ovo je recept koji čuvamo u mobitelu otkad smo ga prvi put isprobali.
Ovi kolači obilježili su naša djetinjstva i bez njih nema nijednog blagdana

Ovi kolači obilježili su naša djetinjstva i bez njih nema nijednog blagdana

DONOSIMO provjereni recept za sočnu makovnjaču i orahnjaču, nezaobilazne slastice svakog svečanog stola čiji se recepti prenose generacijama.