#
pesto metvica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Ako tražite nov način pripreme svakodnevne večere s tjesteninom, preporučujemo da isprobate ovaj pesto od metvice. Njegov odličan okus nadopunjuje mnoga jela, a posebno ona s malo jačeg mesa.
Index kuhinja
Prix Versailles, međunarodna nagrada koja promiče izvrsnost u arhitekturi i dizajnu, objavila je popis 16 najljepših restorana svijeta za 2026. godinu.
Dodavanjem mješavine šećera i soli na odrezak prije pečenja na roštilju postiže se bolja karamelizacija i tamna, hrskava korica bez prepečenosti.
Francuski chef Yannick Alléno, vlasnik 18 Michelinovih zvjezdica, ostaje skroman i relativno nepoznat izvan Francuske.