Ako tražite nov način pripreme svakodnevne večere s tjesteninom, preporučujemo da isprobate ovaj pesto od metvice. Njegov odličan okus nadopunjuje mnoga jela, a posebno ona s malo jačeg mesa.
Oblik lonca ključan je za ishod kuhanja. Široke posude potiču tamnjenje i redukciju umaka, dok uske i duboke čuvaju vlagu i idealne su za sporo kuhanje.