#
pesto od graška i oraha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Ovaj pesto prilagođen djeci može se praviti od svježeg, ali i smrznutog graška, što ga čini idealnim za one dane kada nemamo puno toga u smočnici ili kada nam nedostaje svježeg bosiljka. Poslužite ga preko tjestenine, nanesite na prepolovljene cherry rajčice ili uživajte u njemu kao namazu na kriškama tostiranog kruha.
Index kuhinja
BOURDAINOV sendvič s mortadelom radi se od samo pet sastojaka, a nevjerojatno je sočan i pun okusa.
SUDŽUK je vrsta suhomesnatog proizvoda koji se obično priprema od mljevenog mesa, najčešće govedine, svinjetine ili janjetine, uz dodatak začina poput crvene paprike, češnjaka, soli i drugih aromatičnih biljaka. Meso se začini, stavi u crijevo i potom suši ili dimi.
STIGLA je sezona šparoga, a na šibenskoj tržnici već su se pojavili prvi ovogodišnji primjerci, koji se prodaju po cijeni od 6 eura za vezicu.