#
pesto od pistacija
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5min
Recept za pesto od pistacija daje klasičnom ligurijskom umaku sicilijanski štih, zamjenjujući pinjole šarenim pistacijama. Koristite ga kao preljev za tjestenine, jednostavan umak ili ga jednostavno namažite na kruh. U Genovi je običaj staviti nekoliko žlica pesta u guste krem juhe.
Index kuhinja
Zelene banane su sigurne za jelo. Tvrđe su, manje slatke i bogatije otpornim škrobom od zrelih banana.
Jednostavan recept za efektne keksiće u obliku nogometne lopte.
Gordon Ramsay savjetuje da se mljeveno meso začini neposredno prije kuhanja.