#
pesto od pistacija
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5min
Recept za pesto od pistacija daje klasičnom ligurijskom umaku sicilijanski štih, zamjenjujući pinjole šarenim pistacijama. Koristite ga kao preljev za tjestenine, jednostavan umak ili ga jednostavno namažite na kruh. U Genovi je običaj staviti nekoliko žlica pesta u guste krem juhe.
Index kuhinja
Recept za sočnu mesnu štrucu od piletine i puretine s povrćem.
Iako pomaže ravnomjernijem pečenju, ostavljanje piletine na sobnoj temperaturi prije kuhanja nosi rizik od bakterija.
Gastroenterolozi upozoravaju na tri skupine namirnica štetne za crijeva.