#
pesto od pistacija
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5min
Recept za pesto od pistacija daje klasičnom ligurijskom umaku sicilijanski štih, zamjenjujući pinjole šarenim pistacijama. Koristite ga kao preljev za tjestenine, jednostavan umak ili ga jednostavno namažite na kruh. U Genovi je običaj staviti nekoliko žlica pesta u guste krem juhe.
Index kuhinja
U VREMENU kada većina mladih i obrazovanih ljudi odlazi sa sela u gradove kako bi se fokusirala na svoju karijeru, prava je rijetkost naići na one koji ipak odluče ostati na selu i uz redovan posao baviti se poljoprivredom. Baš su to odlučili mladi supružnici Ana i Tihomir iz Velike Gorice.
AMERIČKA veleposlanica Nathalie Rayes svaki slobodan trenutak iskoristi za izlete po Hrvatskoj i isprobavanje hrvatske kuhinje, a sada su se na njezinom jelovniku našle tripice i sarma.
PEKARI u Dubaiju osmislili su novu, malo drugačiju verziju popularnog deserta.