#
pesto od rukole
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Ovaj pesto od rikole napravljen je od svježih listova rikole, češnjaka, maslinovog ulja, oraha i parmezana. Jak, mesnat okus oraha uravnotežuje trpkost rikole i zajedno čine odličnu kombinaciju.
Index kuhinja
Dalmatinski maslinari osvojili su 25 medalja u New Yorku, što je potaknulo inicijativu za jaču promociju i zaštitu kvalitete autohtonih ulja.
Soljenje juhe od početka kuhanja, u više faza, daje dublji i zaokruženiji okus.
Jesen je idealno vrijeme za pripremu turšije, omiljene zimnice.