Pierogi s krumpirom i svježim sirom
(9)
2h 25min

Ovo tradicionalno poljsko jelo se priprema na razne načine i puni različitim slanim i slatkim nadjevima. Može se kuhati ili pržiti u tavi, a poslužuje se kao predjelo, lagani ručak ili večera. Verzija s krumpirom je jedna od najpopularnijih varijanti ovih poljskih knedlica.

Pierogi s batatom
(15)
1h 25min

Pierogi je tjestenina poljske kuhinje fantastičnog okusa. Ovi pierogi punjeni su kremastim nadjevom od batata i sira te preliveni umakom od smeđeg maslaca, vlasca i kiselog vrhnja.

Index kuhinja

Kako savršeno podgrijati tjesteninu? Trik je u vodi od kuhanja

Kako savršeno podgrijati tjesteninu? Trik je u vodi od kuhanja

Ostatke tjestenine, koji se često osuše, najbolje je podgrijati na tavi uz dodatak malo vode u kojoj se kuhala.
Mary Berry (91) otkrila zašto ona i suprug jedu manje mesa

Mary Berry (91) otkrila zašto ona i suprug jedu manje mesa

Britanska kulinarska ikona Mary Berry (91) otkrila je da su ona i suprug smanjili unos mesa, preferirajući vegetarijanska jela. Promjena odražava i veće trendove u britanskim kuhinjama.