Pierogi s krumpirom i svježim sirom
(9)
2h 25min

Ovo tradicionalno poljsko jelo se priprema na razne načine i puni različitim slanim i slatkim nadjevima. Može se kuhati ili pržiti u tavi, a poslužuje se kao predjelo, lagani ručak ili večera. Verzija s krumpirom je jedna od najpopularnijih varijanti ovih poljskih knedlica.

Pierogi s batatom
(15)
1h 25min

Pierogi je tjestenina poljske kuhinje fantastičnog okusa. Ovi pierogi punjeni su kremastim nadjevom od batata i sira te preliveni umakom od smeđeg maslaca, vlasca i kiselog vrhnja.

Index kuhinja

Volite carbonaru? Dodajte joj jedan sastojak i uvijek ćete ju raditi tako

Volite carbonaru? Dodajte joj jedan sastojak i uvijek ćete ju raditi tako

CARBONARA je mnogima jedno od omiljenih, brzih jela. Ovaj put dodajte jedan sastojak i isprobajte verziju koja bi vas mogla osvojiti na prvi zalogaj.
Talijanski znanstvenici osvojili Ig Nobelovu nagradu zbog - umaka za tjesteninu

Talijanski znanstvenici osvojili Ig Nobelovu nagradu zbog - umaka za tjesteninu

TALIJANSKI fizičari osvojili su Ig Nobelovu nagradu za fiziku za istraživanje umaka cacio e pepe. Njihov rad otkriva kako postići savršenu kremastu teksturu.
Zašto se meso ne bi trebalo okretati vilicom, već hvataljkama?

Zašto se meso ne bi trebalo okretati vilicom, već hvataljkama?

IAKO će vilica možda odraditi posao, ako želite sočno, lijepo zapečeno i sigurno pripremljeno meso - posegnite za hvataljkama.