Ako tražite jednostavan ručak koji možete pripremiti u jednoj tavi, ova piletina s brokulom, mrkvom i graškom dobar je izbor. Komadići piletine kuhaju se u kremastom umaku na bazi vrhnja, kojemu limunov sok daje laganu svježinu. Na kraju sve pospite svježim peršinom, a jelo po želji poslužite uz tjesteninu.