Bake kuhaju: Pileći gulaš s pljukancima
1h 5min

Ovaj pileći gulaš s pljukancima koji je pripremila baka Helena Stanić iz Mihotića, u blizini Matulja, savršeno predstavlja toplinu i bogatstvo tradicionalne primorske kuhinje. Dodatak pljukanaca, tradicionalne istarske tjestenine, donosi rustikalnu teksturu i dodatno uravnotežuje bogatstvo mesa i umaka. Sretna baka dvoje unuka, Helena priprema ovaj recept s ljubavlju i strpljenjem, koristeći tradicionalne metode koje su prenesene kroz generacije.

Index kuhinja

5 brzih deserata iz čaše koje ćete napraviti u manje od pola sata

5 brzih deserata iz čaše koje ćete napraviti u manje od pola sata

JEDNOSTAVNI deserti iz čaše praktično su rješenje kad želite nešto slatko bez puno pripreme.
Jedu vam se čupavci, ali vam ne pada na pamet peći ih? Probajte ovu verziju

Jedu vam se čupavci, ali vam ne pada na pamet peći ih? Probajte ovu verziju

LAŽNI čupavci su jednostavna i brza verzija omiljenog kolača iz djetinjstva, savršena kad vam se ne pali pećnica.
Za nju svatko ima svoj recept, a Dalmatinci jedan sastojak nikako ne prihvaćaju

Za nju svatko ima svoj recept, a Dalmatinci jedan sastojak nikako ne prihvaćaju

LJETO je savršeno vrijeme za kuhanje domaće šalše - mirisne, guste i slatke od zrelih rajčica koje su upravo sada na vrhuncu sezone.