#
pileći gulaš
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Ovaj pileći gulaš s pljukancima koji je pripremila baka Helena Stanić iz Mihotića, u blizini Matulja, savršeno predstavlja toplinu i bogatstvo tradicionalne primorske kuhinje. Dodatak pljukanaca, tradicionalne istarske tjestenine, donosi rustikalnu teksturu i dodatno uravnotežuje bogatstvo mesa i umaka. Sretna baka dvoje unuka, Helena priprema ovaj recept s ljubavlju i strpljenjem, koristeći tradicionalne metode koje su prenesene kroz generacije.
Index kuhinja
SVAKE subote bit će u ponudi novi, drugačiji okus, a preuzimanje unaprijed rezerviranih kriški bit će moguće u periodu od 10 do 12 sati.
Pet jednostavnih kulinarskih pravila može značajno poboljšati kvalitetu vaših obroka bez dodatnog troška ili vremena.
ODREĐENE namirnice ne treba držati zajedno u hladnjaku jer mogu ubrzati kvarenje ili prenijeti mirise.