#
pileći gulaš
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Ovaj pileći gulaš s pljukancima koji je pripremila baka Helena Stanić iz Mihotića, u blizini Matulja, savršeno predstavlja toplinu i bogatstvo tradicionalne primorske kuhinje. Dodatak pljukanaca, tradicionalne istarske tjestenine, donosi rustikalnu teksturu i dodatno uravnotežuje bogatstvo mesa i umaka. Sretna baka dvoje unuka, Helena priprema ovaj recept s ljubavlju i strpljenjem, koristeći tradicionalne metode koje su prenesene kroz generacije.
Index kuhinja
SEZONA je tikvica, ljetnog povrća koje je toliko svestrano i može se pripremiti na hrpu načina. Donosimo vam još jedan odličan recept.
OSIM ukupno 13 restorana s Michelinovim zvjezdicama, Hrvatska ima i 74 restorana s Michelinovom preporukom, a i tu je došlo do nekih izmjena.
LJETO JE pravo vrijeme za sladoledne poslastice, a domaći sladoled sendvič savršen je spoj kremaste svježine i mekoće biskvita ili keksa.