Bake kuhaju: Pileći gulaš s pljukancima
1h 5min

Ovaj pileći gulaš s pljukancima koji je pripremila baka Helena Stanić iz Mihotića, u blizini Matulja, savršeno predstavlja toplinu i bogatstvo tradicionalne primorske kuhinje. Dodatak pljukanaca, tradicionalne istarske tjestenine, donosi rustikalnu teksturu i dodatno uravnotežuje bogatstvo mesa i umaka. Sretna baka dvoje unuka, Helena priprema ovaj recept s ljubavlju i strpljenjem, koristeći tradicionalne metode koje su prenesene kroz generacije.

Index kuhinja

Ove hit kroasane turisti naručuju danima unaprijed, a jedan košta 30 eura

Ove hit kroasane turisti naručuju danima unaprijed, a jedan košta 30 eura

U MORU pariških pekarnica, jedna je privukla globalnu pažnju zahvaljujući kroasanu koji nije samo doručak - nego prava atrakcija veličine tanjura (ili dva).
Ne znate što s ostacima hrane od jučerašnjeg ručka? Ovi brzi recepti će vas spasiti

Ne znate što s ostacima hrane od jučerašnjeg ručka? Ovi brzi recepti će vas spasiti

UMJESTO da završe u smeću, ostaci hrane mogu se pretvoriti u jela koja će vas iznenaditi svojom jednostavnošću i okusom.