Ovaj jednostavni kolač gotov je u manje od pola sata! Sočnost mu daje pire od jabuka, koji možete naći u dućanima ili ga napraviti sami. Kolač ne sadrži ulje, maslac, mlijeko ni jaja i lako se prilagođava različitim ukusima. Ako želite još zdraviju verziju, umjesto običnog šećera koristite smeđi ili kokosov, a umjesto običnog bijelog brašna koristite pirovo ili zobeno.