Focaccia od pirovog brašna
1h 15min

Focaccia je ukusna, a vrlo se jednostavno priprema. Ovaj je recept provjeren i dosad je svaki put bio uspješan. Inače koristim odokativnu metodu, ali ovdje ću navesti detaljne upute tako da svi možete uživati u njoj. Umjesto bijelog pšeničnog brašna upotrebljavam bijelo pirovo brašno jer mi pšenično brašno ne odgovara. Ako nemate pirovog brašna pri ruci, možete upotrijebiti i glatko pšenično brašno.

Index kuhinja

Čitateljica podijelila stari bakin recept za brze i mekane pogačice sa sirom

Čitateljica podijelila stari bakin recept za brze i mekane pogačice sa sirom

JEDNOSTAVNE za pripremu, idealne za doručak, večeru ili kao slana grickalica.
Savjeti profesionalnih kuhara: Evo kako spasiti jelo kada ga presolite

Savjeti profesionalnih kuhara: Evo kako spasiti jelo kada ga presolite

DOGODILO vam se da ste presolili jelo? Profesionalni kuhari otkrivaju četiri jednostavna trika za spas obroka.
Ovako izgleda kada chef koji kuha Vatrenima pripremi večeru u tri slijeda

Ovako izgleda kada chef koji kuha Vatrenima pripremi večeru u tri slijeda

U RESTORANU BioMania održana je biljna večera koju je pripremio nagrađivani chef Tomica Đukić, glavni kuhar hrvatske nogometne reprezentacije.