Focaccia od pirovog brašna
1h 15min

Focaccia je ukusna, a vrlo se jednostavno priprema. Ovaj je recept provjeren i dosad je svaki put bio uspješan. Inače koristim odokativnu metodu, ali ovdje ću navesti detaljne upute tako da svi možete uživati u njoj. Umjesto bijelog pšeničnog brašna upotrebljavam bijelo pirovo brašno jer mi pšenično brašno ne odgovara. Ako nemate pirovog brašna pri ruci, možete upotrijebiti i glatko pšenično brašno.

Index kuhinja

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

SARMA je oduvijek najpopularniji hrvatski zimski specijalitet. No, kako je osvojila restoransku scenu i uvrstila se među najprodavanija restoranska jela, skupa s ćevapima, tartar biftekom i burratom?
Ako su vam se za vikend najavili gosti, iznenadite ih ovim kremastim kolačima

Ako su vam se za vikend najavili gosti, iznenadite ih ovim kremastim kolačima

DONOSIMO četiri provjerena recepta za raskošne kremaste kolače, idealne za vikend.
Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

SUHO soljenje jedna je od najjednostavnijih, a ujedno i najmoćnijih tehnika za dobivanje ukusnijeg, sočnijeg i aromatičnijeg mesa