#
pirovo tijesto
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Focaccia je ukusna, a vrlo se jednostavno priprema. Ovaj je recept provjeren i dosad je svaki put bio uspješan. Inače koristim odokativnu metodu, ali ovdje ću navesti detaljne upute tako da svi možete uživati u njoj. Umjesto bijelog pšeničnog brašna upotrebljavam bijelo pirovo brašno jer mi pšenično brašno ne odgovara. Ako nemate pirovog brašna pri ruci, možete upotrijebiti i glatko pšenično brašno.
Index kuhinja
RECEPT za tradicionalne pogačice s čvarcima, idealno slano pecivo za hladnije dane.
ŽILAVI, suhi i tvrdi odresci doista mogu biti noćna mora, no postoji jednostavan trik koji spašava stvar.
U ITALIJI je održano veliko finale Svjetskog prvenstva u izradi panettonea, jednog od najznačajnijih globalnih događaja posvećenih ovom kultnom blagdanskom kolaču koji potječe iz Italije.