#
pita od limuna
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Kombinacija borovnica i limuna daje svježu i voćnu aromu koja se savršeno uklapa u ovu laganu i kremastu pitu.
Index kuhinja
Luk se ne stavlja u paellu jer otpušta nepredvidivu količinu vlage, što rižu čini gnjecavom i sprječava stvaranje hrskavog sloja.
Recept za sočnu čokoladnu tortu s pistacijama i raskošnom kremom od mascarponea.
Mesari otkrivaju najčešće pogreške kupaca: izbjegavanje masnoće, slijepo praćenje recepata i nepotrebno omekšavanje vrhunskih komada mesa.