#
Pita sa smokvama
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Smokve su ukusne same po sebi, a još su bolje u piti u kombinaciji s prhkim tijestom.
Index kuhinja
JAPANSKI cheesecake je kolač koji korijene vuče iz Japana, a popularizirao se 1980-ih godina kada je predstavljen u japanskoj slastičarnici. Oduševio je mnoge, a danas se popularno naziva i pamučnim ili soufflé cheesecakeom.
U NOVOJ epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić posjetila je Pazin gdje joj je tamošnja slastičarka pokazala kako se pripremaju tradicionalni istarski cukerančići.
BABKA je slatki pleteni kruh od dizanog tijesta koji potječe iz židovskih zajednica Poljske i Ukrajine, a sve je popularnija i kod nas. Tijesto se premazuje raznim nadjevima, od čokolade i Nutelle pa do maka, a zatim se plete u pletenicu i peče.