#
pizzarustica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.
Index kuhinja
Mlinarove nove salate posljednjih su tjedana posvuda, od društvenih mreža do medija, pa smo odlučili provjeriti vrijedi li hypea.
Dodavanjem male količine sode bikarbone u mljeveno meso podiže se pH vrijednost, što sprječava gubitak vlage tijekom pečenja.
Prazan prostor iznad kuhinjskih elemenata može se iskoristiti za dekoraciju i pohranu. Evo par ideja.