Pizza rustica
(11)
1h 10min

Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.

Index kuhinja

Zatvoren je zagrebački restoran u kojem se tatarski biftek radio pred gostima

Zatvoren je zagrebački restoran u kojem se tatarski biftek radio pred gostima

Zagrebački restoran Madera u Cvjetnom naselju, poznat po čuvenom tatarskom bifteku i burnoj dugogodišnjoj povijesti, trajno je zatvorio svoja vrata.
Treba li ostatke hrane iz konzerve držati u konzervi?

Treba li ostatke hrane iz konzerve držati u konzervi?

Otvorene konzerve u hladnjaku i nisu baš najbolja ideja.
Pronašli smo možda najuredniji način za rezanje paprike, sve je gotovo u par poteza

Pronašli smo možda najuredniji način za rezanje paprike, sve je gotovo u par poteza

TikTok metoda za rezanje paprike "naopako" sprječava rasipanje sjemenki.