#
pizzarustica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.
Index kuhinja
Naučite pripremati modernu zimnicu na radionici chefice Ivane Bekavac uz kiseljenje i degustaciju povrća.
Pomfrit, blitva na lešo ili salata nisu dovoljna i adekvatna veganska gastronomska ponuda, kažu iz udruge Prijatelji životinja.
Otkrijte recept za toskansku scarpacciu, jednostavno i hrskavo ljetno jelo od tankih tikvica koje se priprema uz minimalnu količinu tijesta.