#
pizzarustica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.
Index kuhinja
Kako bi burgeri bili sočni, a ne zbijeni, ključan je odabir mesa s 20-25 % masnoće.
5 namirnica koje se ne smiju jesti sirove zbog rizika od patogena ili toksina.
Ako vam nedostaje ideja za današnji ručak, inspirirajte se u galeriji.