#
pizzarustica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.
Index kuhinja
DONOSIMO vam pet fantastičnih recepata za kolače s kestenima, od sočnih muffina i browniesa do raskošne torte i hrskavih keksića.
Vječna kuhinjska debata: prati ili ne prati gljive? Vrhunski kuhari otkrivaju svoje trikove i savjete za pripremu, od čišćenja do kreativnih recepata.
Poznati chef otkriva najčešće pogreške kod pripreme pržene piletine i dijeli jednostavne savjete za savršeno hrskavo i sočno jelo, od odabira ulja do pravilnog paniranja.