Pizza rustica
(11)
1h 10min

Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.

Index kuhinja

Ne znate kamo sa sezonskim povrćem? Napravite francuski seoski klasik

Ne znate kamo sa sezonskim povrćem? Napravite francuski seoski klasik

Popularan način za iskoristiti patlidžane, rajčice, tikvice i krumpir.
Štrudla kakvu niste probali, a jedan od sastojaka od kojih se radi je - pivo

Štrudla kakvu niste probali, a jedan od sastojaka od kojih se radi je - pivo

Otkrijte dva inovativna recepta za štrudlu s pivom sa Štrudlafesta - slanu i slatku verziju.
Riblji bistro na Dolcu radi desetljećima. Brancin odličan, ali cijena me iznenadila

Riblji bistro na Dolcu radi desetljećima. Brancin odličan, ali cijena me iznenadila

U ribljem bistrou Amfora uz ribarnicu na zagrebačkom Dolcu provjerila sam vrijedi li reputaciju mjesta za dobru i jednostavnu ribu.