Pizza rustica
(11)
1h 10min

Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.

Index kuhinja

Piletina koja osvaja na prvi zalogaj: Sve se peče u jednoj posudi samo pola sata

Piletina koja osvaja na prvi zalogaj: Sve se peče u jednoj posudi samo pola sata

Jednostavan recept za sočnu piletinu i povrće iz jedne posude.
Trik za slađe breskve: Kako im jedan dodatak pojačava slatkoću

Trik za slađe breskve: Kako im jedan dodatak pojačava slatkoću

Prstohvat soli može značajno poboljšati okus čak i manje slatkih bresaka.
Dalmatinci od suhih smokava rade slasticu koja može trajati cijelu godinu

Dalmatinci od suhih smokava rade slasticu koja može trajati cijelu godinu

Smokvenjak je tradicionalna dalmatinska delicija od suhih smokava koja generacijama služi kao prirodna energetska pločica i simbol otočke baštine.