Pizza rustica
(11)
1h 10min

Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.

Index kuhinja

Isprobala sam namaz koji se u 10 sekundi pretvara u mlijeko. Već mi je hit

Isprobala sam namaz koji se u 10 sekundi pretvara u mlijeko. Već mi je hit

Probala sam namaz koji se pomiješa s vodom i pretvori u biljni napitak. Evo dojmova.
U mađarskoj pizzeriji uz pizze poslužuju i škare. Jasno je i zašto (ogromne su)

U mađarskoj pizzeriji uz pizze poslužuju i škare. Jasno je i zašto (ogromne su)

Na povratku iz Budimpešte skrenuli smo s autoceste i zaputili se u Tihany, gradić na sjevernoj obali jezera Balaton.
Otišli smo probati kebab zbog kojeg Zagrepčani stoje u redovima. Evo kakav je

Otišli smo probati kebab zbog kojeg Zagrepčani stoje u redovima. Evo kakav je

U Zagrebu je otvoren Echte Berliner, poznat po originalnom berlinskom döner kebabu.