#
pizzarustica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.
Index kuhinja
Ekstremne temperature prigušuju okus. Mnoga su jela, od sireva do umaka i kolača, ukusnija na sobnoj temperaturi.
Saznajte kako kreativno iskoristiti kore, stabljike i sjemenke namirnica za smanjenje otpada te pripremu zdravijih i nutritivno bogatijih obroka.
Tajna savršeno kremaste kajgane leži u hongkonškoj metodi dodavanja emulzije škroba.