Pizza rustica
(11)
1h 10min

Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.

Index kuhinja

Treba li dodavati ulje kod prženja mljevenog mesa?

Treba li dodavati ulje kod prženja mljevenog mesa?

Dodatna masnoća prilikom pečenja mljevenog mesa - da ili ne?
Zagrebački Sisters Kurtoš zatvoren je već više od mjesec dana, oglasile se vlasnice

Zagrebački Sisters Kurtoš zatvoren je već više od mjesec dana, oglasile se vlasnice

Iako Google tvrdi drukčije, zagrebački Sisters Kurtoš nije zatvoren, već se uskoro vraća nakon završetka radova na obnovi zgrade u Amruševoj.
Slastičarnici koja je u veljači podbacila s krafnama - dala sam novu priliku

Slastičarnici koja je u veljači podbacila s krafnama - dala sam novu priliku

Posjetila sam zagrebačku slastičarnicu Magnolia i provjerila ponudu kolača, nakon što su nas krafne u veljači razočarale.