Pizza rustica
(11)
1h 10min

Pizza Rustica je talijanska uskršnja pita i unatoč svom nazivu, nimalo ne podsjeća na pizzu. Više je slična quiche-u, ali dodatno punjena mesom i sirevima. Obogaćena kora za pitu puni se jajima, sirom, mesom ili špinatom, a često se jede na Veliki petak za proslavu završetka korizme. Nadjevu možete dodati bilo koju vrstu suhomesnatih proizvoda - ili čak kuhano povrće. Također je savršeno glavno jelo za uskrsni ručak.

Index kuhinja

Stigla je jesen, a ovih 8 deserata peći ćemo čim zahladi

Stigla je jesen, a ovih 8 deserata peći ćemo čim zahladi

Povodom prvog dana jeseni donosimo osam recepata za najfinije jesenske slastice.
Zašto biste dvaput trebali razmisliti prije nego što naručite riblje jelo u restoranu

Zašto biste dvaput trebali razmisliti prije nego što naručite riblje jelo u restoranu

Naučite prepoznati svježu ribu te saznajte zašto je ključno birati specijalizirane restorane koji brinu o podrijetlu i pravilnom čuvanju namirnica.
Cheesecake s jabukama i cimetom: Savršen spoj pite od jabuka i omiljenog kolača

Cheesecake s jabukama i cimetom: Savršen spoj pite od jabuka i omiljenog kolača

Recept za kremasti cheesecake koji spaja okuse torte od sira i pite od jabuka.