ploške od šljiva

Visoka temperatura potrebna za pečenje uništava osjetljivi premaz tave, a može osloboditi i štetne pare.

U 77. godini života preminuo je književnik i autor knjiga o gastronomiji Veljko Barbieri.

Slavni chef Gordon Ramsay otkriva trik za sočnije pileće batke: zarežite ih prije mariniranja.