Ima dana kad se zaželim (kao i svaki drugi bezglutenac) pravog,domaćeg kruha, a ne da mi se čekati da se tijesto digne. Stoga dijelim s vama jedan receptić za pogaču s praškom za pecivo. Naravno, vi je možete ispeći i sa pšeničnim brašnom.
POVODOM današnje rukometne utakmice s Francuzima, prisjetili smo se nekih najpoznatijih francuskih jela koja s pravom drže titulu klasika. Od juhe s lukom i quichea, do slastica poput macaronsa i eklera, ova su jela nezaobilazni francuski klasici.
DANAS, 30. siječnja, obilježava se Svjetski dan kroasana. Tom prigodom pročitajte kako su zapravo nastali te što je oblik ovog peciva nekoć predstavljao. U nastavku donosimo i nekoliko recepata naših čitatelja za najfinije domaće kroasane.
PLJESKAVICE su poznato mesno jelo na našim prostorima, a vole ih i Grci. Ipak, oni su razvili alternativu klasičnim pljeskavicama i mesu dodali razne dodatke i začine, čime su one podignute na novu razinu.