#
pohane pečene paprike
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Ukusan recept za paprike koje su prvo pečene, a zatim punjene svježim sirom i pohane.
Index kuhinja
Nova splitska pekarnica Kora nudit će sourdough delicije, kavu i radionice, a otvorenje će uslijediti čim se dobije potrebna dozvola Grada.
Ključni sastojci su stari kruh i Pecorino sir, a Tucci savjetuje prženje u običnom maslinovom ulju prije posluživanja.
U Hrvatskoj se godišnje baci 120 kilograma hrane po stanovniku, no taj se otpad može smanjiti boljim planiranjem kupnje i doniranjem namirnica.