#
pohani cvjetovi tikvica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Najpoznatiji način pripreme cvjetova tikvica je upravo punjenje sirom i pohanje. Nježni cvjetovi pažljivo se operu i očisti im se unutrašnjost, zatim se pune kremastim sirom, uz dodatak začinskog bilja poput peršina ili bosiljka. Potom se pohaju i prže u vrućem ulju dok ne poprime zlatnu boju, a iznutra ostanu sočni i mirisni.
Index kuhinja
Korisnik FabianMagic podijelio je fotografiju iz jedne trgovine na kojoj se vidi poznati zlatni zec u veganskoj varijanti, ali i njegova paprena cijena.
Gastronomski vodič TasteAtlas objavio je popis najgore ocijenjenih jela na svijetu, a na njemu su se našli specijaliteti iz različitih krajeva svijeta - od Skandinavije i Islanda do Čilea i Velike Britanije.
U novom vodiču fokusiramo se na gradove diljem zemlje - od Splita, Rijeke i Zadra do Osijeka, Dubrovnika i drugih gastro odredišta - te donosimo pregled restorana koji su osmislili posebne valentinovske ponude.