#
pomfrit
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Otkrijte tajnu kako pripremiti najbolji i najhrskaviji domaći pomfrit! Najbitnije je iz krumpira ukloniti škrob i vlagu a to ćete postići duplim prženjem.
Index kuhinja
Naučite pravilno držati nož i primijeniti tri osnovne tehnike rezanja: na ploške, rezanje mrkve na polumjesece i sjeckanje luka na kockice.
Chef Mark O'Leary savjetuje da pri kupnji mrkve uvijek gledate lišće.
Quahwa je otvorila štand u jednom zagrebačkom shopping centru.