#
poznati recepti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Ovo je recept koji je Joëla Robuchona, Michelinovog "kuhara stoljeća", učinio slavnim.
Index kuhinja
Neko voće, poput banana, gubi okus i teksturu u hladnjaku.
Ovaj jednostavan desert idealan je za svaku priliku, a priprema je brza i laka, čak i za početnike.
Profesionalni kuhari ga koriste u golemim količinama kao temelj za umake, juhe i variva, stvarajući dubinu okusa.