#
poznati recepti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Ovo je recept koji je Joëla Robuchona, Michelinovog "kuhara stoljeća", učinio slavnim.
Index kuhinja
Sigurnost konzumacije sira s plijesni ovisi o vrsti sira.
Oblik lonca ključan je za ishod kuhanja. Široke posude potiču tamnjenje i redukciju umaka, dok uske i duboke čuvaju vlagu i idealne su za sporo kuhanje.
Recept za talijansku penicilin juhu, utješno jelo za hladne dane.