Česnica
35min

Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

Index kuhinja

Portugalski desert jedan je od najboljih na svijetu, recept su osmislili redovnici

Portugalski desert jedan je od najboljih na svijetu, recept su osmislili redovnici

Portugalski desert pastel de Belém proglašen je najboljim na svijetu.
Svinjski file u kremastom umaku sa šampinjonima, top ručak za cijelu obitelj

Svinjski file u kremastom umaku sa šampinjonima, top ručak za cijelu obitelj

Recept za sočne svinjske medaljone u kremastom umaku s lukom, slaninom i šampinjonima.
Namirnice koje za vrijeme velikih vrućina morate prebaciti iz smočnice u hladnjak

Namirnice koje za vrijeme velikih vrućina morate prebaciti iz smočnice u hladnjak

Ekstremne vrućine mogu pokvariti namirnice iz smočnice poput ulja, cjelovitih žitarica i čokolade.