Česnica
35min

Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

Index kuhinja

Svi su pisali o njihovim kroasanima za 12 eura, a sada su otvorili lokal u Zagrebu

Svi su pisali o njihovim kroasanima za 12 eura, a sada su otvorili lokal u Zagrebu

Nakon Splita, slastičarnica Croasan stigla je i u Zagreb. Novi lokal otvoren je u Gajevoj ulici 8, u strogom centru grada.
Mađari rade ovu juhu na hladnije dane, a nama je jedna od omiljenih

Mađari rade ovu juhu na hladnije dane, a nama je jedna od omiljenih

Recept za kremastu i bogatu mađarsku juhu od gljiva.
Savršen grah kakav se nekoć jeo: Originalni recept Steve Karapandže

Savršen grah kakav se nekoć jeo: Originalni recept Steve Karapandže

Recept kuhara Steve Karapandže za tradicionalni grah sa suhim mesom.