Česnica
35min

Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

Index kuhinja

Slavne osobe koje uopće ne jedu meso ni životinjske proizvode, ovo su njihovi razlozi

Slavne osobe koje uopće ne jedu meso ni životinjske proizvode, ovo su njihovi razlozi

Poznate osobe koje su prešle na vegetarijansku ili vegansku prehranu iz etičkih, ekoloških ili zdravstvenih razloga.
Pogrešno koristite fritezu na vrući zrak: 5 grešaka koje uništavaju hranu

Pogrešno koristite fritezu na vrući zrak: 5 grešaka koje uništavaju hranu

OTKRIVAMO pet najčešćih pogrešaka pri korištenju friteze na vrući zrak.
Ispratio je svakog gosta, vodio je Purger 30 godina. Tko je gospon Stankec?

Ispratio je svakog gosta, vodio je Purger 30 godina. Tko je gospon Stankec?

Iza dugovječnosti jedne zagrebačke gostionice stoji čovjek koji je desetljećima bio njezino lice.