#
pravoslavna pogača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.
Index kuhinja
Otkrijte 10 tradicionalnih uskrsnih jela iz cijelog svijeta.
Iako na prvi pogled djeluje kao jednostavna i vesela tradicija, iza nje stoji bogata povijest i snažna simbolika.
Uskrs u Hrvatskoj, osim bogate simbolike i običaja, nezamisliv je bez mirisa svježe pečene pince - poznate i kao sirnica, pogača ili jajarica.