Česnica
35min

Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

Index kuhinja

U popularnom zagrebačkom bistrou naručila sam dva jela. Oba su bila promašaj

U popularnom zagrebačkom bistrou naručila sam dva jela. Oba su bila promašaj

Iako bistro Špajza ima visoku ocjenu na Googleu, lazanje i kotleti pokazali su se kao promašaj zbog loše pripreme i neugodnog okusa.
Enchilade s trganom junetinom: Recept za sočno meksičko jelo

Enchilade s trganom junetinom: Recept za sočno meksičko jelo

Recept za sočne enchilade s trganom junetinom.
Kultni zagrebački restoran širi se u centar grada, otvara novu lokaciju na Cvjetnom

Kultni zagrebački restoran širi se u centar grada, otvara novu lokaciju na Cvjetnom

Kultni zagrebački restoran Tač širi se na Cvjetni trg, gdje uskoro otvaraju drugi restoran.