Česnica
35min

Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

Index kuhinja

Brzi i jeftini recept naših baka za doručak ili večeru - koji mnogi još uvijek rade

Brzi i jeftini recept naših baka za doručak ili večeru - koji mnogi još uvijek rade

Razljevak je starinsko, jeftino i brzo jelo, slično jorkširskom pudingu.
Ovdje nude arepe, tostones i empanade. U malom fast foodu jedva smo uhvatili stol

Ovdje nude arepe, tostones i empanade. U malom fast foodu jedva smo uhvatili stol

Autentični okusi Venezuele u zagrebačkoj Areperi Maracay uz bogato punjene arepe i tostonese koji opravdavaju svaku minutu čekanja u redu.
Ne znate kamo sa sezonskim povrćem? Napravite francuski seoski klasik

Ne znate kamo sa sezonskim povrćem? Napravite francuski seoski klasik

Popularan način za iskoristiti patlidžane, rajčice, tikvice i krumpir.