Česnica
35min

Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

Index kuhinja

Balance Brunch otvorio na novoj lokaciji, sada nudi i ručak. Fino je, ali cijene...

Balance Brunch otvorio na novoj lokaciji, sada nudi i ručak. Fino je, ali cijene...

Balance Brunch, poznat po doručcima i brunchu, otvorio je još jedan lokal u Zagrebu. Ponuda je proširena i na ručak, no cijene i veličine porcija razočarale su me.
Hrskave izvana, sočne iznutra: Rolice sa sirom i jogurtom koje se lako pripremaju

Hrskave izvana, sočne iznutra: Rolice sa sirom i jogurtom koje se lako pripremaju

Recept za brze i sočne rolice sa sirom i jogurtom od gotovih kora.
Australka kupila ćevape i od njih napravila jelo koje Balkanci sigurno ne bi odobrili

Australka kupila ćevape i od njih napravila jelo koje Balkanci sigurno ne bi odobrili

Australska influencerica napravila je neobičnu pitu od ćevapa i bundeve.