Česnica
35min

Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

Index kuhinja

Kupus kifle zapravo nemaju veze s kupusom, a ovaj recept osvaja na prvi zalogaj

Kupus kifle zapravo nemaju veze s kupusom, a ovaj recept osvaja na prvi zalogaj

Recept za iznimno mekane kupus kifle koje ime duguju načinu rezanja.
Jeste li čuli za ove slavonske zalogajčiće? Predjelo punjeno mesom od kobasica

Jeste li čuli za ove slavonske zalogajčiće? Predjelo punjeno mesom od kobasica

Cernički ćupreti idealni su kao predjelo ili slani zalogaj, a recept je jednostavan za pripremu.