#
pravoslavna pogača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.
Index kuhinja
Priprema slastica zahtijeva preciznost, a mjerice nam često govore pogrešno.
Dodavanje žličice sojinog umaka može značajno obogatiti okus umaka za tjesteninu, posebice mesnih poput bolonjeza.
Brooklyn Bagel na zagrebačkom Europskom trgu iznenada je zatvorio svoja vrata bez službenog objašnjenja.