#
pravoslavna pogača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.
Index kuhinja
Kolač od sočnih kora s makom, fine čokoladne kreme i sloja petit keksa.
Trend hrskave tjestenine iz friteze na vrući zrak vraća se kao dodatak salatama.
Ostatke pečenog pileta ne bacajte. Uz jaje i sir lako ih pretvorite u domaće medaljone.