Česnica
35min

Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

Index kuhinja

Zatvoren je zagrebački restoran u kojem se tatarski biftek radio pred gostima

Zatvoren je zagrebački restoran u kojem se tatarski biftek radio pred gostima

Zagrebački restoran Madera u Cvjetnom naselju, poznat po čuvenom tatarskom bifteku i burnoj dugogodišnjoj povijesti, trajno je zatvorio svoja vrata.
Treba li ostatke hrane iz konzerve držati u konzervi?

Treba li ostatke hrane iz konzerve držati u konzervi?

Otvorene konzerve u hladnjaku i nisu baš najbolja ideja.
Pronašli smo možda najuredniji način za rezanje paprike, sve je gotovo u par poteza

Pronašli smo možda najuredniji način za rezanje paprike, sve je gotovo u par poteza

TikTok metoda za rezanje paprike "naopako" sprječava rasipanje sjemenki.