Česnica
35min

Česnica, koja se često naziva i božićna pogača, okrugli je kruh koji je u srpskoj tradiciji neizostavan dio Božića. Pravi se od pšeničnog brašna i peče se na Badnjak ili rano na božićno jutro, a njena priprema može biti popraćena raznim pravilima i ritualima, kao što je onaj da se prilikom miješanja u tijesto stavi novčić.

Index kuhinja

Što možete očekivati od ručka u zagorskom restoranu? Plata je pola stola

Što možete očekivati od ručka u zagorskom restoranu? Plata je pola stola

Posjetili smo restoran Lagvić u Donjoj Stubici - evo dojmova.
Vikend ne prolazi bez finih kolača, isprobajte jedan od ovih kremastih

Vikend ne prolazi bez finih kolača, isprobajte jedan od ovih kremastih

Članak donosi pet recepata za neodoljive kremaste kolače, idealne za vikend.
Talijanski chef otkriva: Za savršenu tjesteninu potrebna su samo 2 sastojka

Talijanski chef otkriva: Za savršenu tjesteninu potrebna su samo 2 sastojka

Talijanski chef otkriva zašto su sol i voda ključni za savršenu tjesteninu.