#
prežgana juha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
15min
Juha koja ima mnoge druge nazive jednostavna je za pripremu, a treba vam tek nekoliko sastojaka.
50min
Što napisati da nije napisano i što reći da nije rečeno o ovome starinskom jelu?Ajnpren juha ili izvorno "Einbrennsuppe", u našem narodu poznata još kao i "amper juha", "anpren juha" ili jednostavno "prežgana juha" i othranila je mnoge generacije te postala simbol za najjednostavnije jelo u djetinjstvu.Sam naziv dolazi iz njemačkog jezika i riječ einbrennen bi se ovdje moglo prevesti kao -zaprženo.Izvor: TZ Vukovarsko-srijemske županije
Index kuhinja
KIŠNI vikend savršen je izgovor da upalimo pećnicu i dom ispunimo mirisima toplih, svježe pečenih peciva. Ako ste, osim peciva, ljubitelj i češnjaka, na pravom ste mjestu. Donosimo vam pet neodoljivih recepata za slasna i aromatična peciva s češnjakom koja će zasigurno postati hit svakog kućnog druženja - ili pak vaš osobni comfort food za uživanje uz dobru knjigu ili film.
PROJEKT koji je vratio život na gradske tržnice dolazi u Split, gdje će se održavati od ove subote, 26. travnja, pa kroz sve iduće sunčane subote do 17. svibnja.
U ZAGREBU traje treće izdanje Asian Street Food Festivala, koji se na Strossmayerovom trgu održava do 29. travnja. Već smo pisali o ponudi i cijenama, a spomenuli smo i neke deserte, među kojima nam se posebno svidio jedan koji bi mogao postati ozbiljan hit.