Tlačenica
8h 50min

Tlačenica, prezvuršt, prezvurst, švargl, švargla - jedno je jelo s gomilom naziva, a riječ je o vrsti prešane svinjske kobasice koja se pravi najčešće od svinjske glave, srca, jezika, kože i obraza. Tlačenica je nastala kao rješenje da se kod kolinja iskoristi baš sve što se može iskoristiti i to je nekoć bilo sirotinjsko jelo, a danas se smatra pravim specijalitetom i jede se diljem Europe, pa čak i u nekim vrhunskim restoranima.

Index kuhinja

Top izbor jesenskih pita zbog kojih se veselimo ovoj sezoni

Top izbor jesenskih pita zbog kojih se veselimo ovoj sezoni

Donosimo vam 8 fantastičnih recepata za pite, od klasičnih voćnih do kremastih američkih i raskošnih potica.
Imamo ultimativni recept za najbržu zimnicu - uspijeva i totalnim amaterima

Imamo ultimativni recept za najbržu zimnicu - uspijeva i totalnim amaterima

SVI povremeno poželimo neki vlastiti domaći proizvod, no oni često uzmu puno truda i vremena. Vrijeme je zimnica, a mi vam donosimo recept za jednu najbržu i najjednostavniju.
Jedan desert mnoge će vratiti u djetinjstvo - sjećate li ga se?

Jedan desert mnoge će vratiti u djetinjstvo - sjećate li ga se?

SVI ćete se sjetiti ovog jednostavnog deserta koji instantno vraća u djetinjstvo.