Prhki kolač sa šljivama
(10)
1h 10min

Svi se slažemo da sezona šljiva traje prekratko, stoga vam donosimo recept za prhki kolač jednostavne pripreme. Tijesto je prhko i mekano, a nadjev od šljiva sočan. Zadnji sloj je posip koji daje dodatnu hrskavost cijelom kolaču. Naravno, kad prođe sezona šljiva ubacite jabuke ili kruške, biti će jednako ukusno.

Index kuhinja

Brze špek rolice: Grickalica gotova za 30 minuta koja će sve oduševiti

Brze špek rolice: Grickalica gotova za 30 minuta koja će sve oduševiti

HRSKAVO lisnato tijesto u kombinaciji sa slanom, aromatičnom slaninom stvara savršen spoj okusa kojem je teško odoljeti.
Spudman ekskluzivno za Index: Hrvatska nije nimalo slična Britaniji

Spudman ekskluzivno za Index: Hrvatska nije nimalo slična Britaniji

SPUDMAN, pravim imenom Ben Newman, ovaj je tjedan boravio u Zagrebu zbog otvorenja Spud Buda. U centru su se stvarali ogromni redovi, a mi smo iskoristili priliku za razgovor s njim.
Ljudi pogrešno misle da su ugostitelji bogati, a mnogi zapravo žive na rubu

Ljudi pogrešno misle da su ugostitelji bogati, a mnogi zapravo žive na rubu

MNOGI hrvatski ugostitelji unatoč visokim cijenama jedva preživljavaju zbog visokih troškova i konkurencije.