#
prhki kolač sa šljivama
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Svi se slažemo da sezona šljiva traje prekratko, stoga vam donosimo recept za prhki kolač jednostavne pripreme. Tijesto je prhko i mekano, a nadjev od šljiva sočan. Zadnji sloj je posip koji daje dodatnu hrskavost cijelom kolaču. Naravno, kad prođe sezona šljiva ubacite jabuke ili kruške, biti će jednako ukusno.
Index kuhinja
Otkrijte recept Ine Garten za piletinu s parmezanom. Trik je u stanjivanju mesa i paniranju u tri koraka, što osigurava hrskavu koricu i sočnu unutrašnjost.
Na pokladni utorak, 17. veljače, u restoranu su ekskluzivno predstavili "Wiener Krapfen" - svježe panirani teleći bečki šnicl poslužen u mekanoj brioche krafni, uz džem od brusnica, a riječ je o suradnji Figlmüllera i bečke pekarnice Bäckerei DerMann.
Današnji recept Mate Jankovića posvećen je jednom popularnom kontinentalnom jelu - zagrebačkom odresku s krumpir-salatom.