Uživajte u ovom brzom i jednostavnom proteinskom smoothiju koji ima okus poput tekućeg muffina s borovnicama. Pun je prirodnih biljnih proteina, a ukupna količina proteina u pripremljenom smoothieju iznosi otprilike 50 grama.
Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.