#
pšenični gluten
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Sejtan ima elastičnu i mesnatu teksturu koja se vrlo dobro prilagođava različitim načinima pripreme. Nema izražen okus, što ga čini idealnim sastojkom za variva i juhe koje se mogu začiniti prema želji. Zahvaljujući svojoj svestranosti, često se koristi za pripremu raznih mesnih jela u vegetarijanskoj verziji.
Index kuhinja
Pire od bundeve jednostavan je za pripremu, a može se koristiti u brojnim slatkim i slanim jelima.
Recept za sočnu mesnu štrucu od piletine i puretine s povrćem.
Iako pomaže ravnomjernijem pečenju, ostavljanje piletine na sobnoj temperaturi prije kuhanja nosi rizik od bakterija.