#
pšenični gluten
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Sejtan ima elastičnu i mesnatu teksturu koja se vrlo dobro prilagođava različitim načinima pripreme. Nema izražen okus, što ga čini idealnim sastojkom za variva i juhe koje se mogu začiniti prema želji. Zahvaljujući svojoj svestranosti, često se koristi za pripremu raznih mesnih jela u vegetarijanskoj verziji.
Index kuhinja
Članak razotkriva najčešće mitove o smrznutom povrću.
I slavni kuhar Gordon Ramsay i engleski nogometaši obožavaju jesti grah na kruhu.
Nakon uspjeha sa zobenim mlijekom, nagrađivana znanstvenica Angeliki Triantafyllou razvija mlijeko od graška.