Jednostavan domaći sejtan
(5)
45min

Sejtan ima elastičnu i mesnatu teksturu koja se vrlo dobro prilagođava različitim načinima pripreme. Nema izražen okus, što ga čini idealnim sastojkom za variva i juhe koje se mogu začiniti prema želji. Zahvaljujući svojoj svestranosti, često se koristi za pripremu raznih mesnih jela u vegetarijanskoj verziji.

Index kuhinja

I vi kupite hrpu blitve ili špinata, a kad skuhate ispadne malo? Evo u čemu je stvar

I vi kupite hrpu blitve ili špinata, a kad skuhate ispadne malo? Evo u čemu je stvar

GOTOVO svi smo se našli u situaciji kad kupimo puno lisnatog povrća poput blitve ili špinata, a nakon kuhanja ostane vrlo malo. Evo koliko ga stvarno trebate kupiti.
Savjeti za sjeckanje češnjaka: Kada koristiti prešu, a kada nož?

Savjeti za sjeckanje češnjaka: Kada koristiti prešu, a kada nož?

ČEŠNJAK je neizostavan sastojak u svakoj kuhinji - dodaje dubinu okusa, ima brojne zdravstvene benefite, a svakom jelu dodaje taj poseban okus. No, jeste li znali da način na koji ga sjeckate može drastično utjecati na intenzitet okusa?
Znanost potvrđuje: Vaš svakodnevni jutarnji napitak zaista vas čini sretnijima

Znanost potvrđuje: Vaš svakodnevni jutarnji napitak zaista vas čini sretnijima

NOVO istraživanje potvrđuje da kava i čaj značajno poboljšavaju raspoloženje, osobito u prva dva i pol sata nakon buđenja.