Jednostavan domaći sejtan
(5)
45min

Sejtan ima elastičnu i mesnatu teksturu koja se vrlo dobro prilagođava različitim načinima pripreme. Nema izražen okus, što ga čini idealnim sastojkom za variva i juhe koje se mogu začiniti prema želji. Zahvaljujući svojoj svestranosti, često se koristi za pripremu raznih mesnih jela u vegetarijanskoj verziji.

Index kuhinja

Tave od lijevanog željeza neki čiste ledom. Zašto to nije dobra ideja?

Tave od lijevanog željeza neki čiste ledom. Zašto to nije dobra ideja?

Chef Kris Stubblefield savjetuje pravilno održavanje: pranje, sušenje i uljenje za dugovječnost posuđa.
Zagrebački Kvatrić ponovno je mjesto za street food. Donosimo detaljan pregled ponude

Zagrebački Kvatrić ponovno je mjesto za street food. Donosimo detaljan pregled ponude

Prvi jesenski PLACe Market održao se na zagrebačkom Kvatriću, a mi smo provjerili što se sve nudi i po kojim cijenama.
Najavljuju zahlađenje, a mi imamo recept za juhu koju radimo čim temperature padnu

Najavljuju zahlađenje, a mi imamo recept za juhu koju radimo čim temperature padnu

Recept za lazanje juhu spaja sve okuse klasičnih lazanja u brzom i zasitnom jelu.