Pulled pork dumplings
2h 15min

Sarma, grah i trgana svinjetina su sveto trojstvo hrane koja se jede sutradan, a bude još ukusnija nego prvi puta. Za promjenu, trganu svinjetinu ne poslužujemo u klasičnom sendvič posluživanju, već malo uzdižemo tako da je serviramo kao dumplingse. I to je savršenstvo <3

Index kuhinja

Kako napraviti savršena poširana jaja? Donosimo vodič za početnike, korak po korak

Kako napraviti savršena poširana jaja? Donosimo vodič za početnike, korak po korak

NAUČITE kako jednostavno pripremiti savršena poširana jaja. Otkrijte provjerenu metodu i ključni trik s cjedilom za savršen restoranski rezultat svaki put.
Održan kulinarski spektakl u Novigradu u hotelu Aminess - evo kako je bilo

Održan kulinarski spektakl u Novigradu u hotelu Aminess - evo kako je bilo

U Novigradu je održana ekskluzivna večera gdje su regionalni chefovi oduševili goste svojim kulinarskim kreacijama uz pažljivo odabrana vina.
Mate Janković podijelio recept za blagdanski klasik koji svi jedu na Badnjak

Mate Janković podijelio recept za blagdanski klasik koji svi jedu na Badnjak

NAJVEĆA zvijezda hrvatske food scene, Mate Janković, do Božića na Index Zidu svaki dan objavljuje po jedan božićni recept, a i danas je objavio recept za jelo koje će se obavezno naći na mnogim stolovima.