#
putar
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Maslac je samo vrhnje koje ste nastavili mutiti nakon što se formirao šlag. Nakon još malo miksanja, smjesa će se razdvojiti na krutine koje čine maslac i mlaćenicu koju također možete koristiti u raznim receptima. Vrhnje se u pravilu razdvaja na 50% maslaca i 50% mlaćenice. Tako je jednostavno!
Index kuhinja
AKO tražite zanimljiv (i zasitan) prilog, na pravom ste mjestu. Ovaj prefin prilog osvojit će svakoga tko ga proba.
NA FEJSU smo naišli na zanimljivu raspravu oko jajeta domaće kokoši - s bijelim žumanjkom.
KUĆICA Briocherie nudi dobro poznata brioche peciva punjena ćevapima i kajmakom, ali i dvije vrste brioche peciva punjena Nutellom i sladoledom.