#
rebrica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 20min
Uz ovaj recept za ukusna sporo pečena juneća rebra u slasnom umaku od povrća i crnog vina otkrijte jednostavan, ali sofisticiran pristup kuhanju slavne kuharice Ine Garten.
1h 50min
Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.
Index kuhinja
Nisu sve jabuke jednako slatke ni sočne, a neke su puno bolje za kolače nego za jelo.
U Bosni se ne pune samo paprike, već i tikvice, patlidžani, luk i drugo povrće.
U subotu u Motovunu počinje sezona istarskog bijelog tartufa uz brojne jesenske festivale, degustacije i potrage za ovom delicijom.