#
rebrica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 20min
Uz ovaj recept za ukusna sporo pečena juneća rebra u slasnom umaku od povrća i crnog vina otkrijte jednostavan, ali sofisticiran pristup kuhanju slavne kuharice Ine Garten.
1h 50min
Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.
Index kuhinja
Zagrebačke tržnice nude kestene, mandarine i buče, a uz bogatu ponudu jesenskih plodova i vrganja, cijene variraju od štanda do štanda.
Nova craft pekara Panetto na Pećinama u Rijeci nudi vrhunski zanatski kruh i popularne rolice s cimetom i kardamomom koje su brzo postale hit.
Umjesto bockanja vilicom, kobasice pecite uz malo vode pod poklopcem kako biste spriječili pucanje ovojnice i zadržali njihovu prirodnu sočnost.