#
relish od krastavaca
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Ovakvi se umaci najčešće stavljaju u hamburgere ili hotdogove, mogu ići uz razna mesa ili kao namaz za sendviče. Najpoznatija vrsta relisha iz naših krajeva je ajvar.
Index kuhinja
Hrvatska gastronomska scena posljednjih godina dobiva novu generaciju chefova koji su iskustvo stjecali u vrhunskim domaćim i svjetskim restoranima.
Recept za tradicionalnu štrudlu od mrkve s domaćim vučenim tijestom.
Prema podacima organizatora, tijekom festivala prodano je oko 3.100 burgera, dok su natjecateljske ekipe na roštiljima pripremile oko 350 kilograma mesa.