#
relish od krastavaca
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Ovakvi se umaci najčešće stavljaju u hamburgere ili hotdogove, mogu ići uz razna mesa ili kao namaz za sendviče. Najpoznatija vrsta relisha iz naših krajeva je ajvar.
Index kuhinja
Klasičan recept za lignje s krumpirom iz pećnice.
Tradicija seže u 19. stoljeće, a danas predstavlja simbol ljeta i nasljeđa turnira, uz impresivne brojke od 28.000 kg pojedenih jagoda godišnje.
Glavni znak upozorenja je jak "riblji" miris. Svježa riba treba imati blag miris, sjajno i čvrsto meso te ujednačenu boju.