5-minutni relish od krastavca
1h 5min

Ovakvi se umaci najčešće stavljaju u hamburgere ili hotdogove, mogu ići uz razna mesa ili kao namaz za sendviče. Najpoznatija vrsta relisha iz naših krajeva je ajvar.

Index kuhinja

Neuobičajen sastojak za jednu od najboljih mesnih marinada

Neuobičajen sastojak za jednu od najboljih mesnih marinada

Trik za sočnu piletinu: umjesto dugog mariniranja, meso premažite tankim slojem mlaćenice prije pečenja.
Ovo starinsko slavonsko jelo nekad je bilo omiljeno, a danas je palo u zaborav

Ovo starinsko slavonsko jelo nekad je bilo omiljeno, a danas je palo u zaborav

Nekada nezaobilazno jelo na slavonskim stolovima, drobac je danas gotovo zaboravljen specijalitet.
Najopasniji način za odmrzavanje mesa, prema mišljenju chefice

Najopasniji način za odmrzavanje mesa, prema mišljenju chefice

Chefica objašnjava najgore metode za odmrzavanje mesa.