Na prvu neobičan, a tako neodoljiv i bogat okusom. Goveđu pečenku možete zamijeniti nečim što vam je lakše dostupno - ostatkom pečenke od nedjeljnog ručka, pečene purice ili kuhanom šunkom kuhanom u vlastitom soku.
U NAŠOJ grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali, jedna je članica postavila pitanje o prženju na maslinovom ulju. Otvorila se žestoka rasprava, mišljenja su oprečna, a evo što je zapravo ispravno.
NEKOĆ u Europi nije bilo rajčice, krumpira ili kukuruza - ali neka su se jela, koja danas uključuju ove namirnice, i tada radila. Evo jednog, i to jako jednostavnog.