Pad Thai
(6)
30min

Pad Thai je popularno jelo tajlandske kuhinje koje se sastoji od stir-fry rižinih rezanaca sa širokim izborom sastojaka. Obično uključuje proteine poput piletine, kozica ili tofu-a, uz dodatak jaja, svježih klica graha, kikirikija i svježih začina. Umak za Pad Thai se obično sastoji od tamarinda, ribljeg umaka, češnjaka, crvenog čilija i šećera. Jelo se obično poslužuje s kriškom limete i svježe nasjeckanim kikirikijem. Pad Thai je poznat po svojoj uravnoteženoj kombinaciji slatkih, kiselih, slanih i ljutih okusa.

Rižini rezanci u spicy crvenom umaku
45min

Što reći, ovo je jedno prefino i definitivno jednostavno jelo koje svakako preporučujem u ljetnim danima. To što je bezglutensko čini ga još zanimljivijim. Ljutinu naravno prilagodite svojem nepcu!

Index kuhinja

Kremasti banana kolači koji će vas oduševiti već pri prvom zalogaju, probajte

Kremasti banana kolači koji će vas oduševiti već pri prvom zalogaju, probajte

SOČNI, kremasti i neodoljivo mirisni - kolači s bananama pravi su hit u svako doba godine. Bez obzira na to tražite li jednostavan desert za nedjeljno poslijepodne, poslasticu za goste ili nešto čime ćete razveseliti obitelj, ovi kolači su pun pogodak.
Radite kolače i ponestalo vam je jaja? Evo što ih može zamijeniti i spasiti stvar

Radite kolače i ponestalo vam je jaja? Evo što ih može zamijeniti i spasiti stvar

AKO vam se dogodila situacija da vam je ponestalo jaja dok radite kolače, ili pak želite prilagoditi recept i napraviti ga bez jaja, dobra je vijest da ih neke uobičajene namirnice zapravo mogu zamijeniti.
Genijalan trik s aluminijskom folijom koji mijenja način pečenja zauvijek

Genijalan trik s aluminijskom folijom koji mijenja način pečenja zauvijek

JEDNU foru s aluminijskom folijom malo tko zna, a proizvođači su ju namijenili upravo takvom korištenju. Sve što pečete s folijom, bit će bolje pečeno ako je pravilno koristite. Evo o čemu se radi.