#
rižoto od gljiva
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Ovaj kremasti rižoto u talijanskom stilu kuha se polako, ali je vrijedan toga. Odlično se nadopunjuje uz meso s roštilja i jela od piletine.
Index kuhinja
Chefovi otkrivaju zašto je odabir pravog oblika ključan, a rigatoni su, zahvaljujući svojoj strukturi, idealan izbor za kremaste umake.
Rajčice su botanički voće, no kulinarski povrće. Otkrivamo najčešće mitove o ovoj popularnoj namirnici.
Led upija mirise hrane, a uzroci lošeg leda mogu biti razni.