Obrnuta rolada s jabukama
50min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo pomalo neobičan recept za roladu koja se priprema - naopačke. Naša čitateljica Snježana Drusany podijelila je recept, ali i svoje dojmove o ovoj obrnutoj roladi s jabukama."Kada sam vidjela recept, rekla sam sebi: 'Ovo mora biti dobro!' i nisam pogriješila. Odlična, jednostavna, sočna rolada malo drugačijeg načina pripreme od uobičajenog i presavršena za iskoristiti višak bjelanjaka", piše ona.

Index kuhinja

Slavni chef otkrio savjete za kuhanje tjestenine koje je naučio od talijanskih kuhara

Slavni chef otkrio savjete za kuhanje tjestenine koje je naučio od talijanskih kuhara

KUHAR James Martin dijeli savjete talijanskih kolega za savršenu tjesteninu: koristite slanu vodu bez ulja i uvijek je dovršite u umaku kako bi upila sve okuse.
Popularna slastičarnica koja se ne trudi da se gost osjeća dobrodošlo. Šteta

Popularna slastičarnica koja se ne trudi da se gost osjeća dobrodošlo. Šteta

Jolie Petite Pâtisserie na zagrebačkoj Knežiji već godinama izaziva podijeljene reakcije, pa sam se jednog sunčanog dana vratila provjeriti je li se, osim gužve na terasi, u međuvremenu promijenilo još nešto.
Namirnice koje je bolje napraviti kod kuće nego kupiti ih (a i jeftinije)

Namirnice koje je bolje napraviti kod kuće nego kupiti ih (a i jeftinije)

ZBOG visokih cijena, sve više ljudi priprema neke namirnice kod kuće. Reddit korisnici otkrili su da je jeftinije i ukusnije samostalno raditi kruh, humus, preljeve za salatu i začine.