Obrnuta rolada s jabukama
50min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo pomalo neobičan recept za roladu koja se priprema - naopačke. Naša čitateljica Snježana Drusany podijelila je recept, ali i svoje dojmove o ovoj obrnutoj roladi s jabukama."Kada sam vidjela recept, rekla sam sebi: 'Ovo mora biti dobro!' i nisam pogriješila. Odlična, jednostavna, sočna rolada malo drugačijeg načina pripreme od uobičajenog i presavršena za iskoristiti višak bjelanjaka", piše ona.

Index kuhinja

Tajna najboljeg marinara umaka je u samo 6 kvalitetnih sastojaka

Tajna najboljeg marinara umaka je u samo 6 kvalitetnih sastojaka

Tajna je u jednostavnosti - 6 kvalitetnih sastojaka i samo 30 minuta kuhanja za bogat i dubok okus.
Idealna temperatura za savršeno hrskavu slaninu iz pećnice

Idealna temperatura za savršeno hrskavu slaninu iz pećnice

Za savršeno hrskavu i sočnu slaninu, stručnjaci preporučuju pečenje u pećnici na 190 °C.
Časopis Time objavio listu najutjecajnijih ljudi 2026., na njoj se našla i 3 chefa

Časopis Time objavio listu najutjecajnijih ljudi 2026., na njoj se našla i 3 chefa

Časopis Time uvrstio je chefove Mashamu Bailey, Vikasa Khannu i Nancy Silverton na svoju listu 100 najutjecajnijih ljudi.