Obrnuta rolada s jabukama
50min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo pomalo neobičan recept za roladu koja se priprema - naopačke. Naša čitateljica Snježana Drusany podijelila je recept, ali i svoje dojmove o ovoj obrnutoj roladi s jabukama."Kada sam vidjela recept, rekla sam sebi: 'Ovo mora biti dobro!' i nisam pogriješila. Odlična, jednostavna, sočna rolada malo drugačijeg načina pripreme od uobičajenog i presavršena za iskoristiti višak bjelanjaka", piše ona.

Index kuhinja

Trik Gordona Ramsayja: Jedan sastojak čini avokado ukusnijim

Trik Gordona Ramsayja: Jedan sastojak čini avokado ukusnijim

Slavni chef Gordon Ramsay otkriva svoj trik za bolji okus avokada: sok limete.
Restoranski trik za savršeno sočne svinjske kotlete, funkcionira svaki put

Restoranski trik za savršeno sočne svinjske kotlete, funkcionira svaki put

Tehnika prelijevanja mesa aromatiziranim maslacem tijekom pečenja osigurava sočnost i bogat okus, pretvarajući običan obrok u specijalitet.
Zagrebački lokal koji nudi samo krafne otvorio treću poslovnicu u gradu

Zagrebački lokal koji nudi samo krafne otvorio treću poslovnicu u gradu

POPULARNI donut bar Crofna širi se i otvara poslovnicu na novoj lokaciji.