Sultanova sarma (Paša Lokum)
2h 10min

Nakon dulje pauze, što zbog završetka faksa (napokon), što zbog posla, vraćam se sa natrag s preslatkim receptićima.

Sultanove sarme bez glutena
30min

Bliže se blagdani te nam na stol dolaze razno razne slastice. Jedna od mojih omiljenih je sultanova sarma.

Index kuhinja

Nedjeljni ručak kojemu se uvijek rado vraćamo, a ne oduzima previše vremena

Nedjeljni ručak kojemu se uvijek rado vraćamo, a ne oduzima previše vremena

JEDAN od najpoznatijih specijaliteta s mljevenim mesom na našim prostorima, uz ćufte i sarmu, svakako su i faširanci, fini mesni popečci sočnog i punog okusa kojima nitko ne može odoljeti. Najčešće se prže na ulju, no danas donosimo recept za faširance iz pećnice za koje vam ne treba toliko ulja, a i jednostavniji su za pripremu.
Kuglice od tri sastojka super su desert za dane kada nemate puno vremena

Kuglice od tri sastojka super su desert za dane kada nemate puno vremena

KUGLICE su nezaobilazna slastica na blagdanskom stolu, no volimo ih napraviti i za druge posebne prilike, poput rođendana ili nekih drugih slavlja. Ipak, ne mora biti posebna prilika da biste napravili ove brze i jednostavne kuglice od samo tri sastojka.
Jamie Oliver kaže da će se odrezak topiti u ustima ako se peče s jednim sastojkom

Jamie Oliver kaže da će se odrezak topiti u ustima ako se peče s jednim sastojkom

KULINARSKA zvijezda Jamie Oliver zna odličan trik kako napraviti najukusniji odrezak koji će se topiti u ustima - i to bez korištenja ulja ili maslaca kako biste ga ispekli na tavici. Bit će vam potreban tek jedan sastojak, a on se već nalazi na samom mesu.