#
Rolice od patlidžana punjene kremastim nadjevom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Rolice od patlidžana izvrstan su izbor za ljetno predjelo. Tanke kriške pečenog patlidžana pune se kremastim nadjevom od svježeg sira, povrća i začinskog bilja, zatim se zarolaju i poslužuju uz svježe nasjeckane začine i kolutiće crvene paprike.
Index kuhinja
Profesor splitskog Pomorskog fakulteta Marijan Zujić podijelio je recept za domaću pizzu.
Za bogatiji okus, mljeveno meso pecite bez miješanja oko 5 minuta.
Crveni luk idealan je za salate i svježa jela, dok je obični (žuti) luk bolji za kuhanje.