#
rudarska greblica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Tradicionalo jelo sjeverozapadne Hrvatske koje se sastoji od sočnog sloja nadjeva od sira umotanog u dva tanka sloja tijesta premazana vrhnjem. Po želji u nadjev dodajte mladi luk, špinat ili orahe. Greblica se prvi puta pojavila u okolici Samobora kao jelo koje su žene pripremale muževima rudarima za užinu.
Index kuhinja
IDEALNO je vrijeme za temeljito čišćenje i jednog dijela doma koji je često zanemaren - hladnjak. Evo na što je važno posebno obratiti pozornost.
U PROSJEČNOJ kuhinji svakog dana nestaje više hrane nego što mislimo, i to ne zato što je pojedemo, već zato što je bacimo. Kora od kruha, uvelo povrće, prezrelo voće ili ostaci kave - sve to često završi u smeću, a moglo je postati dio ukusnog jela.
DANAS postoji sve više tvrtki koje nastoje na tržište plasirati čokoladu bez kakaa, napravljenu od drugih sastojaka, poput rogača, boba ili suncokretovih sjemenki.