Rudarska greblica
(10)
55min

Tradicionalo jelo sjeverozapadne Hrvatske koje se sastoji od sočnog sloja nadjeva od sira umotanog u dva tanka sloja tijesta premazana vrhnjem. Po želji u nadjev dodajte mladi luk, špinat ili orahe. Greblica se prvi puta pojavila u okolici Samobora kao jelo koje su žene pripremale muževima rudarima za užinu.

Index kuhinja

Očekivao sam neku caku, ali... Evo kako mi je bilo u ovoj pizzeriji u Crikvenici

Očekivao sam neku caku, ali... Evo kako mi je bilo u ovoj pizzeriji u Crikvenici

DRUGI dan vikenda koji smo zbog Adria Advent maratona proveli u Crikvenici obilježila je posjeta još jednoj vrhunskoj pizzeriji.
Kako vi zovete jelo sa slike? Vraća nas u djetinjstvo, a mnogi ga rade za advent

Kako vi zovete jelo sa slike? Vraća nas u djetinjstvo, a mnogi ga rade za advent

PODERANE gaće, tradicionalna slastica od prženog dizanog tijesta, idealna su poslastica za hladnije dane.
Jedan od najboljih domaćih chefova preuzima kultni porečki restoran

Jedan od najboljih domaćih chefova preuzima kultni porečki restoran

CHEF Marko Turković, jedan od najboljih chefova na domaćoj gastronomskoj sceni, od proljeća preuzima vođenje kuhinje restorana Spinnaker u Poreču.