Savur od srdela
50min

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za savur (marinadu) od srdela.

Index kuhinja

Jedan dodatak koji nikada ne biste trebali dodavati u jaja

Jedan dodatak koji nikada ne biste trebali dodavati u jaja

Dodavanje mlijeka u kajganu česta je greška koja uništava okus i teksturu.
Koliko povrće smije stajati na terasi po vrućini?

Koliko povrće smije stajati na terasi po vrućini?

Ljetna terasa nije idealno mjesto za čuvanje povrća.
Koja je razlika između običnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja?

Koja je razlika između običnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja?

Nije svako maslinovo ulje isto niti se upotrebljava u iste svrhe.