#
seitan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Sejtan ima elastičnu i mesnatu teksturu koja se vrlo dobro prilagođava različitim načinima pripreme. Nema izražen okus, što ga čini idealnim sastojkom za variva i juhe koje se mogu začiniti prema želji. Zahvaljujući svojoj svestranosti, često se koristi za pripremu raznih mesnih jela u vegetarijanskoj verziji.
Index kuhinja
Povodom Međunarodnog dana kave, donosimo pet recepata za slastice u kojima je kava glavni sastojak.
Zagrebačka gastronomija bogat je spoj srednjoeuropskih, mediteranskih i balkanskih utjecaja koji su stvorili jedinstvenu paletu lokalnih okusa.
Azijski fusion restoran Matsu otvara šestu lokaciju u Hrvatskoj.