#
seitan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Sejtan ima elastičnu i mesnatu teksturu koja se vrlo dobro prilagođava različitim načinima pripreme. Nema izražen okus, što ga čini idealnim sastojkom za variva i juhe koje se mogu začiniti prema želji. Zahvaljujući svojoj svestranosti, često se koristi za pripremu raznih mesnih jela u vegetarijanskoj verziji.
Index kuhinja
Chefovi otkrivaju tajne savršeno kremastog pirea.
Dolaskom jesenskih dana dolaze nam i omiljeni klasici.
Kratkim ispiranjem narezanog luka pod mlazom tople vode ublažava se njegova ljutina.