#
seitan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Sejtan ima elastičnu i mesnatu teksturu koja se vrlo dobro prilagođava različitim načinima pripreme. Nema izražen okus, što ga čini idealnim sastojkom za variva i juhe koje se mogu začiniti prema želji. Zahvaljujući svojoj svestranosti, često se koristi za pripremu raznih mesnih jela u vegetarijanskoj verziji.
Index kuhinja
Vodič kroz 8 najpoznatijih španjolskih jela.
Tradicionalni recept za bučnicu, slanu savijaču s bučom i sirom.
Na šibenskoj ribarnici i danas je bogata ponuda svježe ribe i morskih plodova, a kupci mogu birati između različitih vrsta.