#
seitan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Sejtan ima elastičnu i mesnatu teksturu koja se vrlo dobro prilagođava različitim načinima pripreme. Nema izražen okus, što ga čini idealnim sastojkom za variva i juhe koje se mogu začiniti prema želji. Zahvaljujući svojoj svestranosti, često se koristi za pripremu raznih mesnih jela u vegetarijanskoj verziji.
Index kuhinja
Dodavanje mlijeka u kajganu česta je greška koja uništava okus i teksturu.
Ljetna terasa nije idealno mjesto za čuvanje povrća.
Nije svako maslinovo ulje isto niti se upotrebljava u iste svrhe.