Ovaj slani karamel umak se priprema od samo nekoliko jednostavnih sastojaka – šećera, maslaca, vrhnja i soli. Brzo se priprema, a možete ga koristiti kao preljev ili nadjev za raznovrsne slastice. Mogućnosti su beskrajne!
Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.