#
slana karamela
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
23min
Ovaj slani karamel umak se priprema od samo nekoliko jednostavnih sastojaka – šećera, maslaca, vrhnja i soli. Brzo se priprema, a možete ga koristiti kao preljev ili nadjev za raznovrsne slastice. Mogućnosti su beskrajne!
Index kuhinja
U ZAGREBU je nedavno otvoren prvi Raclette Bar, specijaliziran za sendviče čiji je glavni sastojak upravo topljeni raclette sir.
OTKRIVEN je bizaran recept iz 1909. za "sendvič s kokicama" koji spaja kokice, sardine i kečap. Popularizirao ga je influencer Barry Enderwick, otkrivajući neobične prehrambene navike prošlosti.
KAKO biste izbjegli vodenastu juhu bez okusa, dodajte žličicu maslinovog ulja netom prije posluživanja. Ovaj trik obogaćuje okus i teksturu, a posebno je dobar za juhe na bazi povrća.