Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Index kuhinja

U prostoru bivše Dukse na kraju Tkalčićeve otvara se novi Matsu

U prostoru bivše Dukse na kraju Tkalčićeve otvara se novi Matsu

U zagrebačkoj Tkalčićevoj 88 otvara se novi Matsu, restoran koji na mjestu bivše Dukse nudi azijske fusion specijalitete.
Francuska zbog suše ublažava stroga pravila za proizvodnju sira

Francuska zbog suše ublažava stroga pravila za proizvodnju sira

Zbog povijesne suše, Francuska je privremeno ublažila stroga pravila za AOP sireve poput Comtéa.
Imamo top recept za brzi bakin kolač sa šljivama - koji svatko treba imati kod kuće

Imamo top recept za brzi bakin kolač sa šljivama - koji svatko treba imati kod kuće

Ovaj sočni biskvit idealan je desert za iskoristiti sezonu šljiva, a gotov je za samo 40 minuta.