Tijesto s vrućom vodom
(6)
20min

Ovo tradicionalno tijesto savršeno je za sve vrste slanih pita engleskog i američkog tipa. Može se koristiti s različitim nadjevima poput mesa, povrća, gljiva ili kombinacija istih.Svojom čvrstoćom i elastičnošću idealno je za oblikovanje u duboke okrugle pite ili čak u štruce. Bez obzira želite li klasičnu englesku pitu s mesom ili rustikalnu pitu sa sezonskim povrćem, ovo tijesto pruža odličnu osnovu za razne kulinarske kreacije.

Index kuhinja

Znakovi koji otkrivaju da ste u lošem restoranu

Znakovi koji otkrivaju da ste u lošem restoranu

Gastro kritičari otkrili su suptilne znakove koji ukazuju na loš restoran.
Zobena kaša s bananom i kavom za energičan početak dana

Zobena kaša s bananom i kavom za energičan početak dana

Zobena kaša koja se priprema večer prije praktično je rješenje za doručak.
Sezona je pečenja pita - imamo par ključnih savjeta za pripremu tijesta

Sezona je pečenja pita - imamo par ključnih savjeta za pripremu tijesta

U vrućoj kuhinji ključno je održavati temperaturu tijesta za pitu između 18 i 21 °C.