Tijesto s vrućom vodom
(6)
20min

Ovo tradicionalno tijesto savršeno je za sve vrste slanih pita engleskog i američkog tipa. Može se koristiti s različitim nadjevima poput mesa, povrća, gljiva ili kombinacija istih.Svojom čvrstoćom i elastičnošću idealno je za oblikovanje u duboke okrugle pite ili čak u štruce. Bez obzira želite li klasičnu englesku pitu s mesom ili rustikalnu pitu sa sezonskim povrćem, ovo tijesto pruža odličnu osnovu za razne kulinarske kreacije.

Index kuhinja

Mnogi šećer u džem od šljiva dodaju prerano. Kada ga zapravo treba dodati?

Mnogi šećer u džem od šljiva dodaju prerano. Kada ga zapravo treba dodati?

Savršen džem od šljiva dobit ćete ako šećer dodate tek kada voće omekša, čime ćete lakše kontrolirati gustoću i sačuvati bogatu voćnu aromu.
Jedino voće koje bi zapravo trebalo držati u hladnjaku - a malo tko to radi

Jedino voće koje bi zapravo trebalo držati u hladnjaku - a malo tko to radi

Agrume poput limuna i naranči najbolje je čuvati u hladnjaku, a ne na sobnoj temperaturi.
Namirnice koje najpoznatiji svjetski chefovi ne podnose

Namirnice koje najpoznatiji svjetski chefovi ne podnose

Koje namirnice i jela poznati svjetski chefovi poput Gordona Ramsayja, Ine Garten i Guyja Fierija izbjegavaju i zašto.