Farinata di ceci
(7)
2h 30min

Točno podrijetlo ovog jednostavnog jela od samo 4 sastojka nije poznato. Pretpostavlja se da su pomorske republike Pisa i Genova u srednjem vijeku uveli korištenje slanutka u raznim receptima, a s vremenom je nastalo i ovo jelo. Danas se može naći u brojnim mediteranskim gradovima, gdje se poslužuje kao ulična hrana. Probajte ovaj jednostavan recept!

Index kuhinja

Zašto nikada ne biste smjeli zamrznuti sir? Stručnjak otkriva razlog

Zašto nikada ne biste smjeli zamrznuti sir? Stručnjak otkriva razlog

IAKO je dobar komad sira prilično zahvalan za čuvanje i može dugo zadržati svoju kvalitetu i stajati u hladnjaku, postoji jedna ključna pogreška koja može uništiti njegov okus i teksturu.
Imate kod kuće baguette? Napravite od njega ovo čudo za koje svi traže recept

Imate kod kuće baguette? Napravite od njega ovo čudo za koje svi traže recept

Brz i jednostavan recept za hrskavi baguette s aromatičnim namazom od krem sira, češnjaka i parmezana. Idealan kao predjelo ili ukusna grickalica, gotov za manje od 10 minuta.
Fuliranje je dobilo ozbiljan hit - krafne inspirirane poznatom francuskom slasticom

Fuliranje je dobilo ozbiljan hit - krafne inspirirane poznatom francuskom slasticom

KUĆICA Brûlée Bar na Fuliranje donosi krafne inspirirane slavnim francuskim desertom.