#
slanutkovo brašno
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 30min
Točno podrijetlo ovog jednostavnog jela od samo 4 sastojka nije poznato. Pretpostavlja se da su pomorske republike Pisa i Genova u srednjem vijeku uveli korištenje slanutka u raznim receptima, a s vremenom je nastalo i ovo jelo. Danas se može naći u brojnim mediteranskim gradovima, gdje se poslužuje kao ulična hrana. Probajte ovaj jednostavan recept!
Index kuhinja
PROFESIONALNI kuhari koriste jednostavan trik za sočna pileća prsa: zarezivanje mesa prije pripreme.
IDEALNO za sve koji žele kuhati pametno, sezonski i povoljno, uz dašak blagdanske atmosfere koja svakim danom sve jače kuca na vrata.
SPORO kuhalo je odličan uređaj, no neke namirnice u njemu postaju gumenaste, suhe ili čak opasne.