Farinata di ceci
(7)
2h 30min

Točno podrijetlo ovog jednostavnog jela od samo 4 sastojka nije poznato. Pretpostavlja se da su pomorske republike Pisa i Genova u srednjem vijeku uveli korištenje slanutka u raznim receptima, a s vremenom je nastalo i ovo jelo. Danas se može naći u brojnim mediteranskim gradovima, gdje se poslužuje kao ulična hrana. Probajte ovaj jednostavan recept!

Index kuhinja

Ovo krepko jelo nekoć se jelo za doručak prije dana u polju - danas je dio tradicije

Ovo krepko jelo nekoć se jelo za doručak prije dana u polju - danas je dio tradicije

Bošpor je tradicionalno, gusto jelo na žlicu iz Sopja. Nekada doručak težaka, danas je cijenjeni specijalitet. Članak donosi jednostavan recept za pripremu ovog krepkog jela s dimljenom kobasicom.
Među prvima smo probali što će se jesti na Fuliranju, ponuda je opasno dobra

Među prvima smo probali što će se jesti na Fuliranju, ponuda je opasno dobra

FULIRANJE je već godinama gastronomski vrhunac Adventa, a tako će biti i ove godine
Kako vi kupujete namirnice? Ovako to rade nutricionisti

Kako vi kupujete namirnice? Ovako to rade nutricionisti

Tri registrirane dijetetičarke dijele sedam praktičnih savjeta za zdraviju i ekonomičniju kupovinu namirnica, od provjere jedinične cijene do fleksibilnog planiranja obroka i kupovine.