#
slavonska satrica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
15min
Satrica je savršen dodatak pečenjima, a posebno mesu s roštilja. Odlično se slaže i sa domaćim suhim mesom, kobasicom, šunkom, špekom, kulenom i sekom, pa nećete pogriješiti poslužite li je uz mezu. Priprema je jednostavna i brza, a potrebno je samo par sastojaka.
Index kuhinja
Bosiljak, krumpir i luk ne bi se trebali čuvati u hladnjaku jer im to uništava okus i teksturu.
Na tržnice je ovih dana stigao prvi ovogodišnji bob, jedna od najcjenjenijih sezonskih namirnica koja već generacijama zauzima posebno mjesto u dalmatinskoj kuhinji.
Ostavljanje smjese za kolač da odstoji u hladnjaku prije pečenja čini biskvit rahlijim.