Smokvenjak
(5)
10min

Smatra se da tradicionalni smokvenjak potječe s naših otoka gdje je smokava oduvijek bilo u izobilju. Ovaj slatki desert priprema se od tek nekoliko sastojaka, ali je hranjiv i ukusan te može dugo stajati pa ga se često pripremalo za putovanja.

Smokvenjak
(6)
55min

Donosimo vam jednostavan recept za najpoznatiji tradicionalni kolač Dalmacije koji se radi od dva osnovna sastojka – suhih smokava i rakije (lozovače ili travarice). Dobivena smjesa može se oblikovati u razne oblike, a zatim ju je potrebno dobro posušiti u pećnici, narezati i poslužiti uz domaći liker.

Index kuhinja

Razgovarali smo s tvorcem hit krumpira zbog kojih se u Zagrebu stvaraju redovi

Razgovarali smo s tvorcem hit krumpira zbog kojih se u Zagrebu stvaraju redovi

RAZGOVARALI smo s vlasnikom zagrebačkih Spud Bud krumpira o njegovoj priči, inspiraciji i planovima za budućnost.
Bili smo u budimpeštanskoj pizzeriji s gotovo savršenim pizzama i dobrim cijenama

Bili smo u budimpeštanskoj pizzeriji s gotovo savršenim pizzama i dobrim cijenama

DRUGI dan vikenda u Budimpešti zaputili smo se u Neverland, pizzeriju koja je otvorena prije godinu dana
Jednostavnije, a jednako ukusne: Kremšnite s jogurtom i višnjama pravi su hit

Jednostavnije, a jednako ukusne: Kremšnite s jogurtom i višnjama pravi su hit

ZA KLASIČNE kremšnite sigurno znate i vjerujemo da ste se i sami okušali u njihovoj pripremi. No, jeste li probali jogurt kremšnite, u čiju kremu ide upravo jogurt?