Sočni čokoladni kolač s ciklom
1h 20min

Sočan, bogat i neodoljivo čokoladan, ovaj kolač s ciklom pravo je malo iznenađenje. Cikla mu daje vlagu, punoću i prekrasnu boju, dok se njezin okus gotovo uopće ne osjeti. U kombinaciji s laganim rozim premazom od krem sira i hrskavim pistacijama, dobit ćete elegantan desert.

Index kuhinja

Klasični ljetni zalogaj koji Talijani obožavaju, trebaju vam samo dva sastojka

Klasični ljetni zalogaj koji Talijani obožavaju, trebaju vam samo dva sastojka

Ova slatko-slana kombinacija, čiji korijeni sežu u stari Rim, savršeno je osvježenje, a može se i dodatno obogatiti mentom ili sirom.
Namirnice koje su najčešći uzrok trovanja hranom na ljetnim druženjima

Namirnice koje su najčešći uzrok trovanja hranom na ljetnim druženjima

Suprotno uvriježenom mišljenju, kupovna majoneza nije glavni krivac za trovanje hranom na roštilju.
Kako da tjestenina ima okus kao iz restorana, prema talijanskoj kuharici

Kako da tjestenina ima okus kao iz restorana, prema talijanskoj kuharici

Poznata kuharica Giada De Laurentiis otkriva ključne savjete za pripremu tjestenine restoranske kvalitete.