Sourdough bavarski pereci
2h 15min

Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto

Index kuhinja

Novi trend generacije Z: Sve češće odlaze sami u restorane

Novi trend generacije Z: Sve češće odlaze sami u restorane

Samostalno objedovanje, popularno među generacijom Z, novi je trend, a restorani su pronašli način da se tome prilagode.
Volite čokoladu? Onda morate probati recept za najčokoladnije palačinke ikad

Volite čokoladu? Onda morate probati recept za najčokoladnije palačinke ikad

Jednostavan recept za mekane i prozračne palačinke s kakaom i komadićima čokolade.
Kava će imati bolji okus ako joj dodate jedan sastojak (nisu ni šećer ni mlijeko)

Kava će imati bolji okus ako joj dodate jedan sastojak (nisu ni šećer ni mlijeko)

Dodavanje prstohvata soli u kavu prije kuhanja može značajno smanjiti gorčinu i poboljšati okus.