#
Sourdough bavarski pereci
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto
Index kuhinja
TURCI se ponose jelom koje se izvan njihove zemlje naziva turskim palačinkama. Prodaje se u pekarnicama, na tržnicama i u restoranima, a turistima se nudi na svakom koraku.
USKORO će se u Poreču održati Caputo Pizza Cup, veliko natjecanje pizza majstora. Član najstručnijeg žirija dosad je i naš svjetski prvak Alen Radanović. Ovogodišnje natjecanje ima još noviteta, u nastavku pročitajte sve detalje.
JEDAN hrvatski kolač pamti se generacijama, a zapravo se radi o jednostavnoj slastici koja se pripremala u svakoj prilici i s kojom je teško pogriješiti.